Entrare dentro Palmerie Parioli significa fare un viaggio intorno al mondo restando a Roma. Il cocktail bar ha infatti un arredamento studiato per raccogliere elementi provenienti da ogni continente ed è il punto di riferimento per gli amanti della cucina fusion, del buon bere, della convivialità e del design. In un’atmosfera a metà tra french colonial, antico-orientale, west indies, ci si siede in uno dei quattro open space dislocati su due piani a gustare i drink volubili di Claudio Lanzafame, bartender che adotta una filosofia creativa.