ARCHIVIO STORICO – NAPOLI

L’Archivio Storico ha aperto i battenti da ormai quasi 5 anni, e da subito ha rappresentato il salotto del quartiere Vomero dove incontrarsi per bere un buon drink e ascoltare buona musica in un’atmosfera che celebra lo splendore degli anni d’oro del Regno di Napoli. Le cinque sale principali sono dedicate ai cinque Re Borbone delle Due Sicilie con le rispettive Regine. Una stanza dentro l’altra che diventa una passeggiata nella nostra storia, dunque. Una storia che incrocia anche la grande creatività a cui è ispirata la sala bar, con un’esplosione di quadri disordinatamente sistemati sotto il soffitto da cui pendono, tra le grandi, spesse e lavorate cornici, lampadari neri. In questo scenario si incastra alla perfezione il nostro bancone, dietro al quale tutti i giorni prepariamo drink tra ricette classiche e nostri signature.  

BARTENDER

Salvatore D’Anna

ATLANTA FIX

Ingredienti:

40ml Mezcal 

15ml Rabarbaro Zucca 

20ml Shrub all’ananas grigliato 

30ml Succo di lime 

Top di Coca-Cola Original Taste  

 

Tecnica: shake & strain

 

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