Lasciati ispirare dai Coketails analcolici creati dai nostri bartender per portare leggerezza negli aperitivi dopo le giornate più pesanti.
A.C.E SPRINT by Paolo Sanna
Ricetta
20 ml arancia spremuta, 10 ml limone spremuto, 30 ml centrifugato di carota e zenzero, Top Coca-Cola Zero Zuccheri
Garnish
Peel di carota e zenzero,
Rametto di timo al limone
Bicchiere di servizio
Tumbler alto
Ghiaccio
Cubi
Tecnica di preparazione
Build
Descrizione
Quando la filosofia healty non intacca il gusto: un multivitaminico fresco e frizzante con uno sprint di energia. Un cocktail che rivitalizza un momento stanco come una playlist di brani energizzanti.
FRESH COKE by Luis Hidalgo
Ricetta
80 ml di Tè Early Gray, 80 ml di succo di mela verde, 4/5 foglie di menta, 100 ml di Coca-Cola Zero Zuccheri
Tecnica di preparazione
Shaker and Strain e top di Coca-Cola Zero Zuccheri
Garnish
Un ciuffetto di menta
Un fetta di mela verde
Bicchiere di servizio
Calice da vino bianco
Ghiaccio
No ice
Descrizione
Il mondo cambia e l’ora del tè diventa l’ora dell’aperitivo: un cocktail fresco, dall’anima decisa, che sa proporre un connubio perfetto tra i suoi ingredienti. Un cocktail che crea un’atmosfera come un’opera d’arte e che dà vita a un momento da ricordare per la sua bellezza.
ZEN.... ZERO by Mattia Cilia
Ricetta
40 ml decotto di salvia, menta, melissa, scorze di limone e ananas, Mezzo Passion Fruit fresco, 10 ml centrifugato di zenzero fresco, 15 ml di zucchero liquido alla liquirizia nera , Coca-Cola Zero Zuccheri, fill.
Garnish
Rametto di salvia e menta
Tecnica di preparazione
Shake&Strain
Bicchiere di servizio
Tumbler basso
Ghiaccio
Chunk
Descrizione
Lo Zero come elemento matematico che aggiunge valore a partire dalla leggerezza. Un cocktail che è la somma degli ingredienti che, nell’insieme, assumono un valore diverso… un mistero che prende forma grazie alla eterogeneità dei suoi ingredienti.
BLACK FOREST by Luis Hidalgo
Ricetta
60 ml di succo d’ananas, 100 ml di Coca-Cola Zero Zuccheri, Top di purea di frutti di bosco,
Tecnica di preparazione
Build Over Ice
Garnish
Un lampone e una mora
Bicchiere di servizio
Calice da vino bianco
Ghiaccio
No ice
Descrizione
Un cocktail allegro, dissetante, che sa combinare sapori decisi e renderli un vortice di sensazioni. Un impatto minimalista con un potenziale di dettagli da scoprire guardandolo e gustandolo.
